Chile: um destino vinícola exuberante
Frio aconchegante no inverno, verão com calor ameno, deserto, belas praias e a majestosa Cordilheira dos Andes aos seus pés, assim é o Chile, um país em que o clima com estações definidas e a beleza exuberante das paisagens são mais que convidativas. Os atrativos naturais do Chile são muitos, mas felizmente eles não param por aí.
O Chile é sem dúvida um dos países latino americanos onde a vitivinicultura se estabeleceu com grande força, e, por isso, é um dos principais destinos turísticos para os amantes do vinho. Desta maneira, o enoturismo se constitui uma das principais atividades econômicas do país andino. Sua Rota de Vinhos, que passa pelas principais regiões produtoras e suas melhores vinícolas, oferece conforto, ótima estrutura, bom acesso e sofisticação aos seus visitantes.
Segundo números oficiais do governo chileno em 2013, o turismo relacionado ao vinho cresceu em ritmo acelerado no país nos últimos três anos, em média 12% em cada temporada. Ainda de acordo com esses números, 80% dos visitantes são estrangeiros, sendo os brasileiros o maior grupo dentre eles. Não poderia ser diferente, afinal, grande parte dos vinhos no mercado brasileiro são do Chile.
As regiões vitivinicultoras
O Chile é divido em 13 regiões, muitas delas produtoras de vinhos, mas só por volta de 80 vinhas são abertas à visitação. Elas estão espalhadas principalmente pelas regiões de Maipo, Colchagua, Casablanca e Central. Dentre estas, Maipo é a mais próxima de Santiago e Colchagua é a mais distante ficando a 178 km da capital do país.
As vinícolas
As vinícolas que fazem parte da Rota do Vinho no Chile são reconhecidas e premiadas internacionalmente.
A mais conhecida delas, a “Concha Y Toro” foi fundada em 1873, ela se localiza no Vale do Maipo. Outras vinícolas do Maipo também tem seu charme e oferecem aos ‘enoturistas’ uma infinidade de programas relacionados aos seus vinhos.
Nas visitas a vinícolas, os turistas aprendem mais sobre o vinho.
A região de Casablanca abriga as vinícolas que melhor produzem o vinho branco chileno. Um vale que fica perto do Mar, e que, por suas condições climáticas, são perfeitas para a elaboração de vinhos com frescor e jovialidade. Destacam-se as vinícolas Matetic e a Casa Marin.
Ao sul do país, no Vale Colchagua, os tintos é que são as estrelas – cerca de 90% da produção do vale é de castas tintas; Colchagua, por sua vez, possui cerca de 20% das vinhas do Chile. Foi primeiro circuito turístico do vinho criado no Chile, no ano 1996, por 12 das quase 30 vinícolas da região na época. As vinhas Casa Silva e Viu Manent são muito visitadas.
As atrações
Se você pensa que apenas degustações e eventos relacionados à gastronomia são as principais atrações do ‘enoturismo’ no Chile, você está levemente enganado. A Rota do Vinho no Chile se destaca na América do Sul por sua singularidade.
O enoturismo não se restringe às visitações tradicionais a vinicolas, tendo passeios diferentes como o cicloturismo.
As paisagens exuberantes do país podem ser desfrutadas em passeios guiados. Os hotéis das regiões oferecem serviços de primeira linha a preços justos. As ligações terrestres entre as vinícolas de cada região estão em ótimas condições e são acessíveis a qualquer visitante.
Um roteiro que combina história, belezas naturais, passeios particulares a cavalo e até aulas de ioga – uma ótima opção para os turistas amantes do vinho que querem sair do óbvio.
Comentários
Lindo,quase DIVINO
Parabéns pelas reportagens . É tudo verdade …
Bom trabalho e continuem nos informando das novidades do enoturismo no Brasil e no Mundo..
abraço